Djurskydd
Från och med 1 januari 2009 ansvarar länsstyrelsen för att kontrollera djurskyddet, i dag gör kommunerna det. Djurskyddet gäller alla slags djur och omfattar bl.a regler för djurhållning, transport och tävlingsverksamhet med djur. Länsstyrelsen kontrollerar, beviljar tillstånd och tar emot anmälningar.

Läs mer.

Smittskydd

Länsstyrelsen har ett regionalt ansvar för det förebyggande smittskyddet samt leder och samordnar åtgärder mot smittsamma djursjukdomar i länet. 
Läs mer.

Livsmedel 

Länsstyrelsen ansvarar för den regionala livsmedelskontrollen och reviderar kommunernas livsmedelskontroll. Från och med 1 januari 2009 ansvarar länsstyrelsen även för att kontrollera primärproduktionen av livsmedel. Företagare ska registrera sin verksamhet hos länsstyrelsen.
Läs mer.

Allmänna veterinära frågor

Länsstyrelsen övervakar och samordnar den veterinära yrkesverksamheten samt den allmänna djurhälsan i länet.  

Läs mer.

Foder
Från och med 1 januari 2009 ansvarar länsstyrelsen för att kontrollera primärproduktionen av foder. Företagare ska registrera sin verksamhet hos Jordbruksverket.
Läs mer.